Prenez une longueur d’avance sur la compétition par l’acquisition d’idées et solutions pour mieux faire face à différents défis auxquelles les entreprises sont confrontées.

18avril – 10h10

Échange autour de 10 défis (tables tournantes)

Tables tournantes animées par 10 entrepreneurs

En petits groupes, venez entendre des exemples concrets d’entrepreneurs qui ont su relever 10 défis! Échangez et repartez avec des idées et solutions nouvelles. Vous pourrez vous asseoir à la table de 4 défis.

Dans le formulaire d’inscription, il vous sera demandé d’indiquer  les 4 défis qui vous interpellent le plus. Pour en savoir davantage sur ces 10 défis, cliquez ici:

Liste des 10 défis >>

18 avril – 14h30 (pour les entrepreneurs)

Le défi de collaborer avec des blogueurs ou influenceurs pour augmenter sa visibilité (atelier)

Jennifer Doré Dallas, blogueuse, rédactrice et créatrice de campagnes

Vous aimeriez accroître votre visibilité auprès de blogueurs, influenceurs et créateurs de contenu correspondant à votre niche? Comprendre leur travail, les réalités du marché, les codes d’éthique et les méthodes de collaboration, cet atelier sur les médias sociaux vous aidera à établir un partenariat gagnant-gagnant tout en augmentant votre retour sur  votre investissement. Repartez avec une meilleure compréhension des collaborations possibles, ainsi qu’avec quelques idées à implanter dès maintenant!

Rédactrice,  blogueuse à Moi, mes souliers auteure et conférencière, Jennifer Doré Dallas a fondé le 1er réseau québécois de mise en relation d’influenceurs en tourisme, Voyage numériQC. Grâce à son expérience auprès de destinations et de marques, au Québec comme à l’étranger, elle crée des campagnes de contenu dynamiques!

19 avril – 10h55

Le défi en approvisionnement des chefs versus la réalité des producteurs, artisans transformateurs et intermédiaires (panel)

Panélistes:

  • Francis Wolf, chef du restaurant Le Hatley, Manoir Hovey
  • Marie-Thérèse Bonnichon, propriétaire, Ferme au Pied Levé
  • Hugues Ouellet, artisan transformateur et distributeur, Fromagerie Des Cantons
  • Thierry Nadeau, propriétaire, Distribution de la Fourche à la Fourchette

Comment s’assurer qu’un approvisionnement régulier soit au rendez-vous pour les chefs?  Comment développer des ententes qui conviennent à toutes les parties impliquées? Chef, producteur, artisan transformateur et distributeur viendront vous partager leurs difficultés rencontrées, leurs besoins en matière d’approvisionnement et de distribution, leurs défis et leurs solutions pour faciliter les maillages.

Programmation
Inscription

L’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand a pour mission de rassembler et de promouvoir les exploitants oeuvrant en agrotourisme et en tourisme gourmand, tout en favorisant le développement et l'amélioration de la qualité des entreprises et du secteur, ainsi que la concertation. En 2010, elle a lancé la marque Terroir et Saveurs du Québec destinée à la promotion de ses membres et du secteur. Cliquez, pour accéder au site Web et au blogue de Terroir et Saveurs du Québec. Profitez-en pour vous abonner à l'infolettre!